Essa é uma receita muito versátil! Você pode comer tanto no seu café da manhã, quanto no seu-pós treino. Com menos de 50 calorias, a panqueca sem farinha e sem glúten é ideal para quem quer um alimento equilibrado, rico em proteínas e sem lactose. Rápido de fazer, em menos de 15 minutos você tem um prato que também ajuda a prolongar a sensação de saciedade, pois leva banana à receita.
Confira aqui como fazer a panqueca sem glúten:
Ingredientes:
– 1 banana
– 2 ovos (pode ser feito sem uma das gemas)
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos e a banana.
Coloque uma concha de massa em uma frigideira morna.
Em fogo baixo, espere um minuto e vire para assar o outro lado.
Está pronto!